Skriv ut

Domaine des Lises Crozes Hermitage 2017

Art.nr: 92610

Komplext, ursprungstypiskt och koncentrerat. Ett elegant och kryddigt vin med inslag av viol, rosor, färska örter och mörka plommon. Tät och intensiv med lång, pepprig eftersmak.

Lanseras 20 september

Pris

279 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Ekologiskt - ej certifierat

Lamm
Nöt
Vilt
16-18

Fakta

Region:

Rhône

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Syrah

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Passionerat uttryck av Syrah från Crozes Hermitage!

Druvorna från detta vin kommer från den fem och en halv hektar stora egendomen Domaine des Lises som Maxime Graillot köpte 2003. Maxime och Thomas Schmittel är passionerat närvarande i alla detaljer. Detaljerna ger avtryck och vi vågar påstå att 2017 Crozes Hermitage, en komplicerad årgång till trots, är ljuvlig och mångfasetterad redan nu. Druvorna avstjälkades innan de hälldes i betongkar för jäsning. Efter en jäsningstid på cirka två veckor fördes vinet över på fat av fransk ek för lagring i drygt ett år. Endast 10 % av eken var ny ek, då ambitionen är att låta jordmånen och Syrahdruvans elegans och naturliga fruktighet träda fram.

Årgång 2017

Den frost som drabbade Frankrike på många håll 2017 var Domaine des Lises lyckligtvis förskonade från. En såväl varm vår som sommar hade även det kunnat ställa till det, men området runt egendomen fick små skurar vid exakt rätt tidpunkter i växtcykeln. Det kom lite regn under knoppningen, blomningen och "véraison". Ingen stress i vingårdarna och druvorna kunde mogna utan avbrott fram till skörd. Domaine des Lises började skörda den 6 september och var klara den 15 september. En riktigt bra årgång för Domaine des Lises, som visar sitt fulla spektra redan nu.
FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ