Courbis Saint-Joseph Vieilles Vignes 2020

Art.nr: 93823

Intensivt, koncentrerat och friskt med tydlig tanninstruktur. Inslag av sötlakrits, mörka plommon, körsbär, svarta oliver och charkuterier. Lång eftersmak.

Lansering 8 september 2023.

Pris

299 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Konventionellt

Fläsk

Grönsaker

Lamm

Nöt

Vilt

16-18

Land:

Frankrike

Region:

Rhône

Producent:

Domaine Gérard Courbis

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Syrah

Alkoholprocent:

14%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

80-100 år gamla stockar

Cuvée ”Saint Joseph Vieilles Vignes” kommer från tre vingårdslägen, ”les Côtes”, ”les Hautes Côtes” och ”Doureilles”. På sluttningarna växer mellan 80-100 år gamla vinstockar. Jordmånen består av ”galets” (runda stenar), lera och granit. Druvorna avstjälkas och kallmacererar därefter i en vecka. Samtliga vingårdslägen vinifieras tillsammans. Jäsningen sker på öppna betongkar och tar drygt en månad. Vieilles Vignes macerar längre än andra viner från egendomen, då tanninerna enligt Ludovic behöver mjukas upp mer. Vinet mognadslagrades sedan i 18 månader på såväl 225 liters barriquer, 400 liters fat, 500 liters fat som 600 liters fat. 20% var ny ek.

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Omdömen och vinbetyg

92+ poäng

“Noterna av lakritspuffade och citrusdragna plommon, körsbär, cassis och björnbär agerar med den komplexitet som krävs i ett bra vin, och det här är ett sådant. Generöst, plockmoget ungt med löften om vital utvecklande vänskap de kommande 8-10 åren…”

>> Läs hela recensionen på Livets Goda Premium.

Livets Goda, Anders Enquist - 7 september 2023

18 poäng - Ett vin som höjer sig ännu en nivå över snittet.

“Vinet är kryddigt med tydliga inslag av choklad och vanilj från fatlagring. Det är mörkt blåfruktigt av björnbär och blåbär. Peppar och charkuterier smyger i bakgrunden som kommer få mer svängrum med ytterligare lagring. Det är stramt och kryddigt med stor kropp och koncentration. Mycket bra!”

18 – “Ett vin som höjer sig ännu en nivå över snittet. Utomordentlig balans, intensitet, typicitet och personlighet.”

Vintelegrafen.se - 6 september 2023