Skriv ut

Coriole Molly´s Garden 2017

Art.nr: 70358

Röda bär och söta kryddor i doften. Fin balans, bra djup och toner av skogsbär.

Pris

169 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Ekologiskt, ej certifierad

Fläsk
Fågel
Grönsaker
Lamm
Nöt
Vilt
16-18

Fakta

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

Shiraz, Sangiovese

Alkoholprocent:

14%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Skruvkapsyl

Om vinet

Om vinet

Molly´s vin

I hjärtat av Coriole´s gård finns en trädgård som planterades av Molly Lloyd för över 50 år sedan och som vinet har fått sitt namn från. Det är även Molly själv som har illustrerat etiketten där man kan se vingården i sin höstskrud. Trädgården har under åren utvecklats från en liten rödbrun jordplätt till ett unikt trädgårdslandskap som huserar en mångfald av både inhemska såsom europeiska växtsorter. Idag sköts trädgården om av Molly´s dotter Ann Lloyd Wilson. Ann ändrar ständigt de olika områdena i trädgården för att anpassa sig till årstidsförändringar, vattenbestämmelser och gårdens krav. Restaurangen de har på sin gård tar även de grönsaker som odlas och använder sig av i matlagningen.

Druvorna i Molly’s Garden har legat i 10 månader på franska 300-liters ekfat där ca 5% av faten var nya. Majoriteten av faten är mellan 3-8 år gamla.

AUSTRALIEN

Ett av världens mest spännande och dynamiska vinländer

Vinindustri i Australien var från början just en industri. Ett fåtal riktigt stora spelare köpte frukten som druvodlarna producerade och paketerade detta i ett antal stora varumärken som spreds över världen. Stora, rika och fullmatade viner var det som dominerade. De senaste åren har det skett en enorm utveckling av antalet små vinproducenter som verkligen vill skapa viner som ska spegla sitt mikroklimat och sin region. Det nya Australien händer nu.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ