Skriv ut

Chevalier-Montrachet Grand Cru 2016

Art.nr: 91808

Ett ungdomligt och energirikt vin. Komplext och intensivt, elegant med med smaker av citrus, gula äpplen, mineraler och fat. Vinet har en lång och elegant avslutning med en tydlig mineralsälta.

Webblansering 15 augusti

Pris

6 699 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Biodynamiskt ej certifierat

Fisk
Fågel
Skaldjur
8-10 grader

Fakta

Region:

Bourgogne

Antal per kolli:

3

Druvsammansättning:

100% Chardonnay

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

DIAM

Om vinet

Om vinet

Unikt och magnifikt!

Chevalier-Montrachet är en vingård om totalt 7,47 hektar och ligger i kommunen Puligny-Montrachet. Denna Grand Cru, som ligger precis ovanför Montrachet, är en av världens mest prestigefulla och fantastiska vingårdar! Vinerna kännetecknas av en unik kombination av kraft, djup och energi med en makalös finess och nyansrikedom. Jordmånen är mager och kalkrik.  Vingården har en lutning på ca 20%. Olivier Leflaive har 0,2 hektar inom denna fantastiska Grand Cru. Vingården odlas biodynamiskt och stockarna är gamla, planterade 1955. Musten jäser på 228 liters ekfat och vinet lagras sedan 13 månader i dessa fat. Man använder cirka 30% nya fat till detta vin.

Årgång 2016

Året startade med en varm och regnig vinter. Stora delar av Bourgogne drabbades detta år av både svår frost och hagel. För Olivier Leflaive drabbades områdena Meursault och Chassagne-Montrachet värst av frosten medan Puligny-Montrachet generellt klarade sig något bättre. Årgång 2016 har gett en liten skörd men vinerna är av mycket hög kvalité vad gäller både koncentration och fräschör.
FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ