Chassagne Montrcahet Clos Saint Marc 2021

Art.nr: 93889

Ungdomlig, torr, frisk, koncentrerat fruktig och nyanserad med inslag av citrus, gult äpple, persika, mineral och fat. Vinet har en lång och nyanserad eftersmak med fin mineralsälta.

Webblansering 2 november – 12 flaskor

Pris

1 879 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Aperitif

Fisk

Fågel

Skaldjur

10-12 grader

Land:

Frankrike

Region:

Bourgogne

Producent:

Olivier Leflaive

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Chardonnay

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

DIAM-kork

Om vinet

Elegant Chassagne-Montrachet

Chassagne-Montrachet 1:er Cru Clos Saint-Marc är en liten vingård på 1,71 hektar som är en del av den större Premier Cru vingården Les Vergers. Olivier Leflaive äger 0,87 hektar i denna Premier Cru och vingården odlas ekologiskt. Vinstockarna är i genomsnitt 26 år gamla. Vingården har en nordostlig exponering och jordmånen är kalkrik. Vinet lagrades under 12 månader i ekfat, 10% av faten var nya. Det här är en Chassagne-Montrachet med en frisk och mineraldriven karaktär.

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.