Skriv ut

Chassagne-Montrachet Abbaye de Morgeot 2020

Art.nr: 58637

Frisk och ungdomlig, torr och nyanserad. Smaker av gula äpplen, citrus, örter och persika men även rostade nötter, mineraler och fat. Lång, krämig och nyanserad avslutning.

Webblansering 9 februari

Pris

1 569 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Hållbart jordbruk

Aperitif
Fisk
Fågel
Grönsaker
Ost
Skaldjur
8-10 grader

Fakta

Region:

Bourgogne

Antal per kolli:

6

Druvsammansättning:

100% Chardonnay

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

DIAM-kork

Om vinet

Om vinet

Chassagne-Montrachet med djup

Abbaye de Morgeot är ett Premier Cru-läge på 10,70 hektar som ligger 230-250 meter över havet. Vinet kommer från de två vingårdslägena som Leflaive äger i detta Premier Cru-läge. Jordmånen är lerdominerad vilket ger ett vin med mycket kraft. Här finns dock också en hel del kalksten vilket ger vinet dess tydliga mineralkaraktär. Efter skörden pressas druvorna och musten får spontanjäsa i 228 liter stora ekfat. Vinet lagras sedan under cirka 12 månader i dessa fat. 25% av faten var nya.

Året började med en varm och regnig vinter som gav en tidig start för växtligheten 2020, knopparna började brista redan i mitten av mars och man var mycket oroliga över riskerna för frost. Som tur var så klarade man sig detta året bra. Sommaren var varm och torr och bristen på vatten gjorde att takten på mognaden avtog. I augusti kom enstaka regnskurar som hjälpte druvorna att ta fart och mogna ut. Skörden var för många producenter rekordtidig, men trots den varma sommaren så har vinerna en fin syra och mineralitet att backa upp den koncentrerade och generösa frukten med.
FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ