Domaine Francois Raveneau Chablis Frankrike

Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2021

Art.nr: 93785

Nyanserad, med frisk syra, fruktiga inslag av gula äpplen, mineral, bivax och citron.

Slutsåld

Pris

1 289 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Konventionellt

Aperitif

Fisk

Fågel

Grönsaker

Ost

Skaldjur

8-10

Land:

Frankrike

Region:

Chablis

Producent:

Domaine Francois Raveneau

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Chardonnay

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

En klassisk årgång av Montée de Tonnerre

Montée de Tonnerre, med samma sydsluttning som Raveneau’s Grand Cru-lägen, har nästan lika högt anseende som deras Grand Crus och är ett av de verkliga toppvinerna från Chablis. Druvorna handskördas och pressas direkt innan de flyttas över till små ekfat, s.k. feuillettes, där vinet får vila i 18 månader. Åldern på ekfat är mellan 8-10 år gamla och bytts ut i ett rullande schema för att minimera andel ny ek.

Årgång 2021

Chablisälskare kan se fram emot en årgång av klassiska viner med individuell karaktär, även om volymerna är låga efter en svår odlingssäsong. 2021 visar en läskande och finmejslad syra och viner som talar tydligt sin terroir. Lagringspotentialen är enorm.

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2021

En klassisk årgång av Montée de Tonnerre

Årgång 2021

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Favoriter

Inga favoriter valda…

Dela dina favoriter

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?

Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2021

Fakta

Om vinet

En klassisk årgång av Montée de Tonnerre

Årgång 2021

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Fler viner från Domaine Francois Raveneau

Inga favoriter valda…