Camins Callet 2023

88/100

“När jag skulle prova det här vinet på Systembolaget fanns inte flaskan. Nu hade jag turen att få prova/dricka vinet i lugn och ro på plats hos producenten tidigare i veckan. Och med risk för att nån tycker att denna recension därför inte är lika objektiv så kan jag bara hålla med. Vinet görs på en inhemska druvan callet som jäser 13 dagar, delvis maceration carbonique, därefter lagring på ståltank. Dofmässigt massor av hallon och garrigue. Slankt och elegant med hög klunkabilitet och eftertänksam struktur i slutet.”

91 poäng

“En mörkt aromatisk kryddighet i rödare körsbär och röda äpplen med en karamelliserad hinna, ackompanjerat av hallonsmekta smultron och i en transparent smårobust finess, terroir med steniga mineraler och havsvindande vegetala fästen av både ört, lokal skog och vinbuskar. Mycket uttryck med andra ord, men inte allt på en gång, mer fördelat och med nyanserade rörelser. Markerande tanniner med rofylld intensitet och fin finish med ett juicy fäste och små nyanser av tobak sätter en stilfull punkt över i:et…”

>> Läs hela recensionen på Livets Goda Premium.

“Vi har skrivit väl om Son Antem tidigare och det ät inte undra på. Att med så unga stockar och med nyodlad jord, fånga både druvtypicitet och terroir med ett sådant enormt patos och personlighet är det hela inget annat än med bravur godkänt. Alla vingårdsviner har ett namn med anknytning till dygnets faser, något som återspeglas med en månsymbol med olika positionering på varje etikett. Camins av 100 procent callet, Mallorcas stolthet är inget undantag, även om jag personligen tycker att det här vinet behöver lite mer ålder på rankorna innan det kommer att visa sig i sin fulla prakt. Körsbär och körsbärskärnor, örter och mineralitet med läskande fräschör, pigg ung frukt, röd och blåbärig med driv och energi, lätt gröntintat örtigt avslut. En jävla bra ansats för en ung druva och ett ungt vineri i ett historisk kontext.”

“Inställsam doft av sötlakrits, lagerblad och röda bär väcker begäret som stavas HA. Lätt och ledigt med öppna spjäll i sin eteriska skrud där emfas ligger på fräschör och direkthet. Lampan av charm är påslagen när en intensiv fifty-fifty klubba som ska drickas svalt ur stora glas mellan sommarsolens dalande och uppgång sätter strålkastarljuset på druvan Callet.”

“Camins har sin plats i kylen, ta ut precis innan middagen och njut det svalt. I giriga, generösa klunkar. Då är det som allra bäst och frodigt av sina slanka röda vilda skogsbär, sin energi, lagerblad, mynta och nymalda pepparkorn. Ett vackert vin och ett givet rött för sommarens ljumma kvällar, måtte de bli många.”

16 poäng - Ett vin som utmärker sig i sin genre.