Skriv ut

Calera Ryan Pinot Noir 2018

Art.nr: 92703

Fruktig med Pinot-kryddiga toner i doften. Mörka och röda bär såsom körsbär, jordgubbar, björnbär och plommon. Kryddiga och örtiga inslag av salvia, timjan och svartpeppar samt toner av cederträ, flinta och välintegrerade, finkorniga tanniner.

Lansering 25 mars 2022.

Pris

599 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Ekologiskt ej certifierat

Fläsk
Fågel
Grönsaker
Nöt
16-18

Fakta

Land:

USA

Antal per kolli:

6

Druvsammansättning:

100% Pinot Noir

Alkoholprocent:

14%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Mount Harlan - ett av Kaliforniens svalaste vingårdslägen

Mount Harlan ligger bara ca 4 mil från kuststaden Monterey och Stilla Havets svalkande vindar är en av komponenterna som skapar detta vingårdsläges speciella personlighet och mikroklimat. Här i Gavilan Mountains ligger vingårdsläget Ryan, vars namn kommer från den före detta vingårdsansvarige Jim Ryan. Medelåldern på vinrankorna är runt 20 år och växer i en kalkrik jordmån. Vingården ligger högt över havet och är bland det högsta och svalaste vingårdsläget i Kalifornien.

Ryan-vingården plockas i olika omgångar. Varje del som plockades pressades 14 dagar efter skörd. Musten fördes därefter över till franska ekfat varav 30% av faten var nya och 20% var ett år gamla, resten av faten var tre år eller äldre. Vinet mognadslagrades i 17 månader och därefter blandades de olika delarna. Vinet är buteljerat utan filtrering och har en fantastisk lagringspotential.

 

 
USA

Den största vinproducerande delstaten är Kalifornien

Kalifornien, Oregon och Washington State är de tre största vinproducerande delstaterna i USA. Av dessa tre är Kalifornien störst. Med sin närhet till det kalla Stilla Havet i väster och den heta öknen i öster samt det nästan svenska klimatet i norra delarna och Mexico i söder finns det förutsättningar för många olika druvsorter och stilar. Från att tidigare ha gjort nästan enbart rika, superfruktiga och överväldigande viner finns det idag härligt eleganta och fräscha viner från olika jordmånstyper och klimat.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ