Skriv ut

Bloody Hill Villages Pinot Noir 2023

Art.nr: 95168

Friskt och fruktig med smaker av jordgubbar, skogshallon och pinot-kryddor. Livlig med frisk syra, härlig mineralitet och eleganta, välintegrerade tanniner. Bra balans med ett långt avslut.

Lansering 30 augusti 2024.

Pris

299 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Ekologiskt, ej certifierat

Fläsk
Fågel
Grönsaker
Ost
16-18

Fakta

Producent:

Rivar Mayer

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Pinot Noir

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

DIAM-kork

Om vinet

Om vinet

Pinot från Coldstream

Druvorna till det här vinet växer i Orth vineyard, i distriktet Coldstream som ligger i den lite varmare delen av Yarra Valley. Rankorna är 12 år gamla och växer med nordligt läge i dalgången. Vingården är “dry farmed”, vilket betyder att vinrankorna inte bevattnas. 33% av druvorna avstjälkas och resterande 77% får behålla sina hela klasar i jäskaren. Vinet mognadslagras sedan sex månader på gamla franska 300-liters fat, innan vinet buteljeras ofiltrerat och oklarnat.

AUSTRALIEN

Ett av världens mest spännande och dynamiska vinländer

Vinindustri i Australien var från början just en industri. Ett fåtal riktigt stora spelare köpte frukten som druvodlarna producerade och paketerade detta i ett antal stora varumärken som spreds över världen. Stora, rika och fullmatade viner var det som dominerade. De senaste åren har det skett en enorm utveckling av antalet små vinproducenter som verkligen vill skapa viner som ska spegla sitt mikroklimat och sin region. Det nya Australien händer nu.

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ