Leitz Berg Schlossberg GG

Betyg 4

DI Weekend

okt 2020

(5) Recensioner
Skriv ut

Berg Schlossberg Ehrenfels 2018

Art.nr: 95226

Ungdomlig, nyanserad, torr och frisk. Inslag av citrus, mineral, mandarin, persika, päron och örter. Vinet har stort djup, fin mineralsälta och en lång nyanserad avslutning.

Pris

349 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Konventionellt

Aperitif
Fisk
Fågel
Grönsaker
Ost
Skaldjur
8-10 grader

Fakta

Region:

Rheingau

Producent:

Weingut Leitz

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Riesling

Alkoholprocent:

12,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Ett av Tysklands mest legendariska vingårdslägen

Druvorna till vinet kommer från en liten del av det berömda berg som ligger ovanför byn Rüdesheim. Schlossberg är Johannes Leitz brantaste vingård. Jordmånen består av röd skiffer med kvartsinslag vilket ger viner med mycket mineralkaraktär, elegans, slank struktur och samtidigt en generös frukt. Stockarnas ålder, ca 40 år, tillsammans med den branta lutningen ger vinet en djup fruktsyra. Leitz använder enkom naturlig jäst och just det här vinet lagras på ekliggare. Efter avslutad jäsning vilar vinet på sin jästfällning fram till buteljering. Ehrenfels, som vinet heter sedan årgång 2011, är namnet på den del i Schlossbergvingården som druvorna kommer ifrån. Ehrenfels är också namnet på slottsruinen där Johannes rankor växer. 2017 var första årgången då man lät vinet lagra längre än tidigare eftersom vinet lanserades ett år senare, allt för att låta vinet utveckla än mer komplexitet.

Årgång 2018

2018 var ett på många sätt extremt år. Efter en vinter med riklig nederbörd blev det värmebölja och sommartemperaturer tidigt under våren. Vattentillgången och det varma fina vädret gav en explosionsartad tillväxt i vingårdarna som ledde till en tidig och riklig blomning med bra förutsättningar för en stor skörd. Sommaren var varm och torr och det fanns en oro för att vingårdarna skulle drabbas av torka och att mognadsprocessen skulle stanna av. Den rikliga vattentillgången efter vintern gjorde dock att mognadsprocessen fortsatte i jämn takt och de relativt svala nätterna bibehöll tillräckligt med syra i vinerna. I slutändan blev det en riklig skörd med 100% hälsosamma druvor och vinerna är strålande!
TYSKLAND

Här produceras några av världens absolut bästa vita viner i både torr stil och med sötma

I Tyskland finns några av de nordligaste belägna vingårdarna i Europa där man kan odla högkvalitativa druvsorter och antalet toppårgångar blir bara fler. Även de röda vinerna härifrån börjar nå en hög nivå och få ett internationellt erkännande. Med en ny generation hungriga vinmakare på väg så är Tyskland ett vinland med framtiden för sig.

Omdömen och vinbetyg

4 av 5 i DI Weekend

”Stiligt, rent vin med skarp syra. Fullmatat med aromatisk fruktighet, drag av gräs, örter och blöt sten. Små försiktiga drag av sötma gör det perfekt att dricka till ceviche med bra chilisting.”

DI Weekend, Pär Styregård - 23 oktober 2020

”Skönt mineralstinn GG från favoritproducent i Rheingau. Ren frisk doft, kraftfullt mineralisk. Tropisk frukt som ananas och litchi från den varma årgången och det extra året lagring på sin jäst. Sötfruktiga äpplen, gula plommon, sval och örtig, djup och komplex med bra syra och längd.

Winetable.se, Pär Strömberg - 19 oktober 2020

”Trevlig, balanserad doft med inslag av gula äpplen, aprikoser, päron, fläderblommor och en smak med fin mineraltoner och en lätt sälta.”

Vinbanken.se - 19 oktober 2020
Fynd!

”Oktoberhöjare! Imponerande koncentration och fokus och med perfekt balans mellan frukt, syra och mineralitet. Ruskigt gott vin som går att öppna nu men som gärna får sparas.”

Allt om Vin, Andreas Grube - nr 9, oktober 2020
17 poäng

”För tillfället lite återhållen, fruktig doft med grönt och gult äpple, persika, citrus, mineral och lätta kryddtoner. Medelfyllig, rik, fint fruktig och komplex smak med ren och spänstig syra, god kropp, utmärkt längd och rent, gott slut.”

Munskänken - nr 6, oktober 2020

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ