product-cat-news
Ballarin Langhe Nebbiolo

Fynd

DVPE

aug 2020

(4) Recensioner
Skriv ut

Ballarin Langhe Nebbiolo 2017

Art.nr: 95093

Friskt, örtigt och fruktdrivet vin med inslag av plommon, körsbär, örter, rosor och tobak. Lång eftersmak av smörkola.

Lanseras 18 augusti

Pris

175 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Konventionellt

Fläsk
Fågel
Lamm
16

Fakta

Land:

Italien

Region:

Piemonte

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Nebbiolo

Alkoholprocent:

0%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Mini-Barolo på slovenska fat

Ballarin Langhe Nebbiolo kommer från 20-25 år gamla vinstockar som växer längst ner i sluttningen av den berömda vingården Bricco Rocca i La Morra. Druvorna skördades för hand i slutet av september och jäsningen skedde på rostfria ståltankar där vinet sedan lagrades i tio månader. Därefter mognadslagrades vinet på slovenska 1600 liters botti – ekliggare – i sex månader.

Årgång 2017

Växtsäsongen kom igång tidigare än vanligt, då året präglades av en väldigt mild vinter och en väldigt varm sommar. Skörden var redan i mitten av september. 2017 är en varmare årgång än såväl 2016 som 2018 men den lovar ett långt liv med fin struktur!  
ITALIEN

Det enda land där druvor odlas och vin produceras i alla landets olika regioner

Vinnäringen är viktig för Italien. Landet har lyckats behålla sin nationella identitet genom att bibehålla de inhemska druvorna och förfina sina viner genom århundraden istället för att hoppa på diverse trender genom åren. Italien är det enda land som på den svenska marknaden lyckas vara populärt i samtliga prislägen, från det billigaste till det dyraste.

Omdömen och vinbetyg

”Ett  vin med nebbiolodruvans tydliga friskhet och kärvhet kombinerat med blommiga rosentoner, lite körsbärskärnor, mandel och sträv känsla på tandköttet. Bra stapelvara inför höstmiddagarna.”

DI, Per Styregård - 21 augusti 2020

”Minibarolo med ljus färg och doft av rosor, viol och pomerans. Stram i stilen men generös i frukten som består av körsbär, tranbär och nypon. Bra pris och för dig som vill upptäcka nebbiolo och fatta grejen med Barbaresco och Barolo så släpps det en hel del flarror.”

Winetable.se, Pär Strömberg - 18 augusti 2020
Fynd - 89 poäng

”Ett ungt, friskt vin med fräsch frukt, bra balans och inslag av körsbär, tranbär, mandariner, kryddor och fat. En cuvée på 100% Nebbiolo.”

Dina Viner Professional Edition - nr 2020-19

”Alltid habilt när Cascina Ballarin rattar Botti-vilad Nebbiolo. Klinisk i sin profil med en behaglig ström av violer, lakrits, örter och bigarråer som backas upp av en snäll men beskedlig struktur. Just honk the horn!”

Vinklubben.se - augusti 2020

Fler viner från Cascina Ballarin

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ