product-cat-eko
Fyndvin!

DVPE

2018-15

(2) Recensioner
Skriv ut

Aphros Daphne Loureiro 2018

Art.nr: 73605

Torr, frisk, fruktig och nyanserad med inslag av äpple, citrus, gula plommon, örter, mineral och fat. Vinet har en fin mineralsälta och en lång eftersmak.

Pris

233 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Biodynamiskt

Aperitif
Fisk
Grönsaker
Ost
Skaldjur

Fakta

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Loureiro

Alkoholprocent:

12%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

Egendomens högst belägna vingård

Druvorna till Daphne kommer ifrån egendomen Quinta do Espanadal och den högst belägna vingården på egendomen, 240 meter över havet. Den mycket magra jordmånen består av granit och sand, Vasco säger att den biodynamiska odlingen här gett mycket liv och balans till jordmånen vilket gör att man här kan skörda druvor av exceptionell kvalité. Stockarna är 12 år gamla. Efter en ca 14 timmar lång skalmaceration så pressas druvorna och musten tappas över i rostfria ståltankar för en sedimentering. Jäsning och lagring sker i en blandning av betongägg (75%). tre år gamla franska 600 liters ekfat (15%) och 3 år gamla 225 liters kastanjefat (15%).

Årgång 2018

I Vinho Verde startade 2018 med svalt och mycket regnigt väder. På vissa håll drabbades man också av hagelstormar vilket man klarade sig från i Lima Valley där Aphros håller till. Många hade under våren och tidiga sommar problem med mjöldagg, men inget som drabbade Aphros vingårdar. Växtsäsongen var inte helt problemfri och man fick arbeta mycket aktivt i vingårdarna. Skörden startade den 14 september och höll på fram till den 9 oktober. Vädret under skördeperioden var perfekt! I slutändan blev det en stor skörd av hög kvalité och viner i den fräscha och eleganta stil som man strävar efter att producera hos Aphros Wine!
PORTUGAL

Det lilla landet med den stora bredden på vinstilar och druvsorter

I Portugal finna allt från lätta och friska Vinho Verde-viner till täta och kraftfulla portviner. Det här är ett land på framgång där det produceras spännande viner med ursprungskaraktär och personlighet i fler och fler av landets regioner.

Omdömen och recensioner

Fyndvin med 87 poäng!

”Ett ungt, friskt vin med blommig, aromatisk frukt, antydan till mognad och inslag av äpple, persikor, våt sten, sälta, blommor och mineraler. Ekologiskt.”

Dina Viner Professional Edition - 2018-15
Prisvärd

”Fräsch, fruktighet med drag av äpplen, honung och plommon toppat med lite färska örter.”

Allt om Vin - nr. 2 2019

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ