Höghöjdsodlingar nära alperna

Domaine du Petit Août

Yann Agostinis farfar flyttade från Italien till Frankrike men behöll sitt namn. Agostini betyder lilla augusti eller petit août på franska och precis det valde Yann att döpa sin egendom till. Det italienska arvet lever vidare.

Yann d’Agostini driver sedan 2012 den lilla egendomen Domaine du Petit Août. Namnet kommer från Yanns italienska rötter och Agostini betyder lilla augusti. År 2000 var Yann färdig med sina oenologstudier och började arbeta som vinmakare på olika egendomar i Bordeaux, Yarra Valley och i Rhônedalen innan han flyttade tillbaka till Hautes-Alpes där han växte upp. 2008 började han jobba på Domaine Allemand i Hautes-Alpes. Han fick då i utbyte några vingårdslägen som han vinifierade under eget namn, samtidigt som han arbetade för Marc Allemand. 2012 kunde Yann bygga ett litet vineri utanför byn Theus och har sedan dess arbetat 100% med sin egen Domaine.

Ungefär 80% av vinrankorna hyr dock Yann från andra producenter i området och tillsammans med sitt eget blir det ungefär 6 hektar. Yann arbetar framför allt med de för området traditionella druvorna Mollard, Roussanne och Clairette, men även med Muscat, Cabernet Sauvignon och Marsanne. Vinrankorna varierar stort i ålder – de äldsta är 55 år och de yngsta endast fem år gamla. Yann har arbetat ekologiskt sedan 2014 och är certiferad sedan 2017. All skörd sker för hand. De röda vinerna lagras i ståltankar eller glasfibertankar medan de vita vinerna lagras i 225 liter stora ekfat.

 

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Fakta

Producent:

Domaine du Petit Août

Vinmakare:

Yann d´Agostini

Grundades:

2012

Land:

Frankrike

Region:

Hautes-Alpes

Yta:

6 hektar

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ