Brancaia Chianti Classico 2005
ARKIVERADÅrgångsarkiv
Årgången kan ej köpas.
- Typ: Rött
- Årgång: 2005
- Producent: La Brancaia
- Område: Italien, Toscana, Chianti Classico
- Jordbruk: Konventionellt
- Flaskförslutning: Naturkork
- Druvsammansättning: Sangiovese 100%
- Produktblad: Skriv ut
- Utseende: Mörkt röd färg med hög intensitet.
- Doft: Stor och komplex med frisk fruktighet, inslag av mogna röda bär, fat och örtkryddor.
- Smak: Elegant och samtidigt kraftfull. Fruktig med stramhet, friskhet och komplexitet. Inslag av mogna röda och mörka bär, stenfrukt och fat. Lång och komplex eftersmak med tydlig och lätt rostad stil.
Om vinet
Druvorna till detta vin kommer från två vingårdar, Poppi och Brancaia, som bägge är belägna i hjärtat av Chianti Classico. Sangiovese och en liten, liten del Merlot handplockades mellan 5 september och 29 september. Druvorna macererar i 20 dagar och lagras på franska ekfat i 16 månader varav hälften är nya. Vinet buteljerades i april 2007 och fick sedan vila sex månader på sin butelj.
Om producenten
La Brancaia skapades genom att den schweiziska familjen Widmer köpte mark i närheten av byn Radda i Chianti. Man planterade ganska omgående vingårdar med hjälp av familjen Mazzei som man känt ett flertal år. Eftersom Widmers inte hade några rötter i vinnäringen tog man hjälp av familjen Mazzei som både skötte vingårdarna, vinifikationen och försäljningen. Under åren har man fortsatt att investera och för fyra år sedan stod ett nytt vineri klart. Dottern i familjen, Barbara Widmer, har utbildat sig till önolog och har idag tagit över det operativa ansvaret för vinifikationen. I bakgrunden finns Carlo Ferrini som rådgivare.