Barbera d’Asti ”La Riva” 2004
ARKIVERAD- Typ: Rött
- Årgång: 2004
- Producent: Alfiero Boffa
- Område: Italien, Piemonte
- Jordbruk: Konventionellt
- Flaskförslutning: Naturkork
- Druvsammansättning: Barbera 100%
- Produktblad: Skriv ut
- Utseende: Klar mörk röd.
- Doft: Generös med karaktär av mogna mörka körsbär, färska örter.
- Smak: Intensivt fruktig med balanserad struktur, komplexitet och nyansrikedom. Kryddig och en lång elegant eftersmak.
Om vinet
Druvorna kommer från familjens äldsta vingård. Stockarna planterades 1930 och ligger i den på etiketten angivna underregionen i Asti ”Nizza”. Vingården var under många år utom familjens ägo men med långsiktigt engagemang och stor envishet lyckade Alfiero köpa tillbaks den mark hans far mödosamt hade planterat. La Riva är en lokal dialekt för ”mycket brant sluttning” och just denna sluttning ligger på en höjd mellan 200 och 260 meter. Exponeringen är syd-sydvästlig och jordmånen en blandning av sand och kalk på ett lager av vulkaniskt stoff. Planteringsdensiteten är så hög som nio tusen stockar per hektar. Musten jästes på rostfria tankar och vinet mognadslagrades sedan på 500-liters ekfat under 12 månader innan buteljeringen skedde. Totalt producerades endast 5000 buteljer av detta vin. Allt detta sammantaget ger ett vin med stor nyansrikedom, hög mognadsgrad i druvorna, stor elegans men framför allt en lyckad ekvilibristisk balansgång mellan kraft och finess. Ett av Alfiero Boffas signum…
Om producenten
Alfiero Boffas egendom ligger i byn San Marzano Oliveto i hjärtat av Asti-området. Den kan spåra sina rötter tillbaks till början av 1800-talet men började buteljera viner under egen etikett först 1961. Nello Boffa, avliden far till nuvarande ägaren Alfiero, planterade egendomens ca femton olika vingårdar på 30- och 40-talen. Denna skatt har Alfiero Boffa vårdat ömt och det ledde bland annat till att han kunde vara tidigt ute med vingårds-betecknade viner från Asti. Redan 1985 lanserades en serie viner från specifika vingårdar under namnet ”Vigne Uniche”. Stor vikt läggs vid att vårda de gamla vingårdarna. Detta borgar för låga skördeuttag, stor nyansrikedom och elegans. Vinerna har i grunden en gemensam nämnare i Barbera-druvan men de olika vingårdarna ger dem alla en egen och tydlig personlighet! Numer återfinns Alfieros son Rossano i företaget och det är han som vinifierar samtliga viner.