Delamotte Brut Blanc de Blancs Vintage 1999
Pris på Systembolaget:
750 ml: 549 kr
Artikelnummer: 77358
- Typ: Mousserande
- Årgång: 1999
- Producent: Champagne Delamotte
- Område: Frankrike, Champagne
- Jordbruk: Konventionellt
- Flaskförslutning: Naturkork
- Druvsammansättning: Chardonnay 100%
- Produktblad: Skriv ut
- Utseende: Gul med relativt hög intensitet, små eleganta bubblor.
- Doft: Frisk och mycket fruktig, med inslag av vita blommor och gula stenfrukter samt viss jästighet.
- Smak: Frisk, torr och kraftfull, med toner av mogna citroner och gula plommon. Lång, stram och ungdomligt vital eftersmak.
Om vinet
Druvorna till Delamotte Blanc de Blancs 1999 kommer från husets bästa Chardonnay-odlingar som ligger i de klassiska Côte de Blancs-byarna
Le Mesnil, Avize och Oger. Detta ger en mycket typisk husstil som kännetecknas av elegans och finess men samtidigt kraft.
Delamotte Vintage lagras minst fem år på sin jästfällning innan den s.k. ”dégorgement” äger rum. En kvalitetsinvestering som kan jämföras med minimilagringstiden på 15 månader. Resultatet blir ökad komplexitet, tydligare karaktär och bättre utvecklingspotential.
1999 gav viner med bra balans mellan fruktighet och syra. Balansen borgar för en bra framtid för vinet. En djup kraftig och mogen gul frukt tillsammans med en mycket hög ren syra som bidrar med fräschör gör upplevelsen stor och harmonisk.
Om producenten
Delamotte grundades 1760 och är således det sjätte äldsta Champagne-huset. Det drivs idag ihop med grannhuset Salon och de år som Salon inte görs, bildar dessa druvor basen till Delamottes produktion. Årligen framställs endast ca 400 000 buteljer hos Delamotte. Totalt arbetar elva personer hos Delamotte. Strävan är att uppnå en Champagne som präglas av elegans, fruktighet och generositet.