Riesling Schenkenbichl 2008
Pris på Systembolaget:
750 ml: 199 kr
Artikelnummer: 95755
- Typ: Vitt
- Årgång: 2008
- Producent: Weingut Rabl
- Område: Österrike, Kamptal
- Jordbruk: Konventionellt
- Flaskförslutning: Skruvkapsyl
- Druvsammansättning: Riesling 100%
- Produktblad: Skriv ut
- Utseende: Gröngul
- Doft: Fruktig, mineralig med stor intesitet. Inslag av citrus, mogen gul frukt och rökighet
- Smak: Torr och kraftfull med generös fruktighet som balanseras upp av en stram mineraldriven syra. Toner av mogen gul frukt ger vinet en tillgänglighet redan idag men bakom den känns den för jordmånen tydliga salta och rökiga minerlkaraktären. Ungdomlig lång eftersmak
Om vinet
Nyhet på Systembolaget den 1 februari 2010. Detta är enligt Rudolf Rabl själv det bästa vingårdsläge för Riesling som han äger. Jordmånen består av gammal nedbruten granit vilket ger vinerna både intensitet och mineralkaraktär. Åldern på stockarna är drygt trettio år. Efter skörden som skedde i början av oktober fock druvorna jäsa på tankar av rostfritt stål utan tillsats av odlad jäst. Jäsningen pågick fram till slutet av februari och efter det lagrades vinet på sin jästfällning fram till buteljeringen som skedde i juli 2009. Schenkenbichl ger viner som ofta behöver ett års buteljlagring för att börja visa upp sin storhet och 2008 är inget undantag. Vinet kommer med lite tid visa upp en stor tydlig mineralitet som smälter ihop med Kamptals rika fruktighet. Njut nu och många år framåt!
Om producenten
Familjeföretaget Rabl grundades redan 1750 men som så många andra österrikiska vinegendomar dateras den moderna historien till tiden efter andra världskriget. Idag ansvarar Rudolf Rabl för både vingårdar och vinifikationer. Han har utvecklat en liten egendom på några hektar till den aktuella ytan som spänner över 70 hektar ekologiskt odlad mark. Samtliga vingårdslägen vinifieras separat och de dominerande jordarna är Loess, vilket kan liknas vid en sandblandad lucker jord, och ett granitliknande urberg. Klimatet är av inlandstyp med varma somrar och höstar samt kalla vintrar. Detta ger upphov till viner med rik fruktighet men även markerade syror och tydlig jordmånskaraktär. Rabl odlar en rad olika druvsorter men det är huvudsakligen Grüner Veltliner och Riesling som används för produktion av vitt vin.