product-cat-veganvanligt

Bra köp!

Allt om Vin

jan 2024

(2) Recensioner
Skriv ut

Brunello di Montalcino 2018

Art.nr: 79234

Intensivt och kraftfullt vin med toner av mörka körsbär, tobak, choklad, björnbär. Ung och energirik som lätt kan sparas i många år.

Pris

601 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Konventionellt

Lamm
Nöt
Vilt
18 grader

Fakta

Land:

Italien

Region:

Toscana

Antal per kolli:

6

Druvsammansättning:

100 % Brunello di Montalcino (Sangiovese)

Alkoholprocent:

14%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Om vinet

HöghöjdsBrunello!

Det är de ostligaste och högst belägna vingårdarna (cirka 500 meter över havet) och jordmånen är stenblandad lera. Vinstockarna är mellan 8 och 45 år gamla och jäsningen av druvorna sker i rostfria tankar. Macerationstiden uppgår till cirka 25 dagar. Skördeuttaget är knappt ett kilo druvor per stock och efter avslutad jäsning får vinet mogna på fat (4000 till 10000 liter) av slavonsk ek i cirka 40-44 månader. Detta är Casanova di Neris mest traditionella Brunellovin men det betraktas i området som ett relativt modernt vin stilmässigt.

Årgång 2018

2018 är precis som i övriga Europa ett varmt till ett mycket varmt år. I vissa varma klimat kunde det skapa svårigheter att bibehålla fräschör i vinerna. Även Toscana och Casanova di Neri hade en varm sommar. En skillnad mellan 2018 och andra varma år var att vädret var jämnvarmt. Höga medeltemperaturer men inga extrema "heatspikes". 2015 var t.ex. ett svårare år då medeltemperaturen var lägre men att det i korta perioder kunde nå upp till 45 grader. Skörden startade snudd på rekordtidigt för familjen Neri. Naturligtvis för att bevara så mycket fräschör som möjligt i vinet.
ITALIEN

Det enda land där druvor odlas och vin produceras i alla landets olika regioner

Vinnäringen är viktig för Italien. Landet har lyckats behålla sin nationella identitet genom att bibehålla de inhemska druvorna och förfina sina viner genom århundraden istället för att hoppa på diverse trender genom åren. Italien är det enda land som på den svenska marknaden lyckas vara populärt i samtliga prislägen, från det billigaste till det dyraste.

Omdömen och Vinbetyg

Bra köp!

“Bra smakdjup och med tryck i både tanniner, syra och frukt. Mycket elegant och välsvarvat. Sparas med fördel några år.”

Allt om Vin - nr 2 2024

“Ett ungt, friskt vin med fräsch frukt, bra balans, bra syra och inslag av plommon, körsbär, hallon, svarta vinbär, våt sten, blommor och mineraler. Drick 23-31.”

Dina Viner Professional Edition - issue 2024-04, februari 2024

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ