Johans Vinblogg

Tack för i År och Gott Nytt År!

Vi vill rikta ett stort tack till er alla som följt oss under året och vi hoppas att ni får en fantastisk kväll på Nyårsafton!
Jag kan rekommendera att köpa Delamotte Blanc de Blancs Vintage 2002 som finns i begränsad upplaga. För att följa upp det kan man sen välja Bourgogne Jurassique från Jean-Marc Brocard. Vinet har helt ny etikett och smakar bättre än någonsin förut. Priset har dock stannat på 99:-
Mitt röda tips till nyårssupén blir Seghesio Sonoma County Zinfandel 2010. Ett fullmatat vin med både kraft och finess. En inte helt enkel ekvation men som familjen Seghesio lyckas med i sina Zinfandelviner. Det finna i samtliga av Systembolagets butiker. 179:- kostar det men smakar det dubbla.
Gott Nytt År från oss på Johan Lidby Vinhandel! Vi hörs och ses nästa år...

Rabl Gruner Veltliner Bag-in-Box dagens julvinstips!

Till julmaten, såväl som till alla de stunder då vi lagar denna högtids maträtter, kan det smaka gott med ett glas vitt vin. Dagens tips är därför en av Sveriges mest hyllade Bag-in-Box från en av de senaste årens mest uppskriva vinproducenter: Rudolf Rabl från Österrike.
2010 Gruner Veltliner från Rabl bjuder på en mycket rik fruktighet som backas upp av en läskande och uppfriskande syra. Vinet har ingen fatkaraktär vilket ger det möjligheten att passa till en rad olika maträtter. Vi har provat det till olika sorters rökt fisk och kött, korvar, köttbullar och julens alla ostar. Det fungerade underbart till det mesta.
I början av december utsågs Rabl Gruner Veltliner Bag-in-Box till ev Sveriges tre bästa vita Boxar. Att Sveriges samlade vinjournalister delar min uppfattning om detta vins förträfflighet värmer i denna allt mörkare och kallare månad. Vinet finns i ungefär hälften av Systembolagets butiker. Finns det mot förmodan inte kan man naturligtvis beställa det.

Dagens julklappstips!

Från och med idag och fram till julafton tänkte jag börja med att lägga ut olika julklappstips i flytande form, som kommer att passa perfekt antingen att ge bort eller att njuta av med släkt och vänner i dessa festbetonade dagar.
Jag börjar med 2007 Castello di Fonterutoli som är ett underbart elegant och nyansrikt vin. Det kommer dessutom nu i en elegant presentförpackning! Finns det inte i din butik så beställ det. Du har det inom en vecka!

Vänliga hälsningnar,
Johan

Prova viner ur Beställningssortimentet och beställ direkt på mässan!

För första gången kan ni nu under mässan "Mitt Kök" (Älvsjömässan 10-13 november) prova viner ur beställningssortimentet och beställa direkt i vår monter! Det känns som ett underbart steg framåt att ni nu efter att både provat och diskuterat vinet med oss kan lägga en beställning, utan att först gå till Systembolaget. Varmt välkomna till oss och missa inte möjligheten att beställa våra två "Julspecialer": Brancaia X-mas 2009, ett fylligt och mustigt vin från Toskana och Delamain X-mas Cognac. Något att ge bort eller kanske bara njuta av själv under den kommande julledigheten.
Men passa på under helgen för de finns endast i begränsade upplagor!
Välkommen till oss,
Johan

Kom och besök oss på "Mitt Kök" mässan i Stockholm nu under helgen!

Den fantastiskt populära mässan "Det Goda Köket" som går av stapeln på Älvsjömässan söder om Stockholm, har i år bytt namn till "Mitt Kök" och blivit en dag längre! Portarna slår upp redan i morgon torsdag, klockan 11 och vi håller på hela helgen. Varmt välkommen att besöka oss där. Vi har en helt ny monter och får fint besök från utlandet i form av Armando Castagnedi från Tenuta Sant' Antonio, Andrew Costello från Fonseca Ports och Carina Falcone från Marchesi Mazzei i Toscana.
Vi erbjuder som vanligt provning av viner både på bredden och djupet. Viner från Brocard, Rabl, Olivier Leflaive, Castello di Fonterutoli, Poliziano, Seghesio, Tenuta Sant' Antonio, Champagne Delamotte, Fonseca Ports och Cognac Delamain väntar på er. I år kommer vi även att, under ledning av vår kock Anders Röberg, genomföra tre mat- och vinprovningar. Anmäl dig i montern då platserna är begränsade...
Ni får också möjlighet att prova några av novembers nya viner på Systembolaget, till exempel Brancaia Christmas som kan bli en uppskattad julklapp!
Varmt välkommen önskar vi er alla,
Johan