Gigondas Cuvée Tradition 2006
ARKIVERADÅrgångsarkiv
Årgången kan ej köpas.
- Typ: Rött
- Årgång: 2006
- Producent: Domaine Santa Duc
- Område: Frankrike, Rhône, Gigondas
- Jordbruk: Ekologiskt ej certifierat
- Flaskförslutning: Naturkork
- Druvsammansättning: Grenache 75%, Mourvèdre 15%, Cinsault och Syrah 10%
- Produktblad: Skriv ut
- Utseende: Blåröd ungdomlig med hög intensitet.
- Doft: Komplex, ungdomlig och djup med inslag av mineraler, mörka bär och färska örter.
- Smak: Finstämd och fokuserad, stram med ungdomliga syror i balans med stor koncentration och fruktrikedom. Mineralrik smak med toner av mogna mörka bär, blommor och färska örter. Lång och mycket smakrik eftersmak.
Om vinet
Druvorna handskördades från i snitt 40-åriga stockar och skörden fick jäsa hel, dvs med stjälkar. Skalkontaktstiden uppgick till trettio dagar. Vinet fick sedan genomgå malolaktisk jäsning på fat och lagrades totalt 20 månader på ek varav 30 % på stora ekliggare, 15 % på nya fat och
55 % på fat som använts mellan ett och fyra år. Vinet är buteljerat ofiltrerat. Man har odlingar på fem olika platser i Gigondas vilket Yves understryker borgar för den stora regelbundenheten i kvaliteten på vinerna. 2006 är ännu ett i raden av bra årgångar i södra Rhônedalen. En rekordkall vinter följdes av en relativt kort vår innan temperaturerna steg rejält i början av juni. Juni och juli gav intentionerna att 2006 skulle bli lika varmt som det heta 2003 men Augusti- samt septembervädret lugnade ner allting och druvorna fick i lugn och ro mogna ut under lång tid. Denna långsamma mognad gav druvorna både djup och bredd med friska fräscha smaker i samklang med bra syra och struktur. Vinet kan med fördel börja drickas nu men kommer att utvecklas med behag över flera år.
Om producenten
Domaine Santa Duc har producerat vin i fyra generationer och drivs nu av Yves Gras. Denna familjeegendom spänner över drygt 20 hektar varav 12,3 är Gigondas och resten Côte du Rhône Villages och Vin de Pays. Egendomen producerar autentiska, strama och kraftfulla Gigondas-viner. Yves anses idag både i Frankrike och internationellt som en av södra Rhônes främsta producenter och detta har lett till att all produktion är såld på förhand.