Sonoma County Zinfandel 2008
ARKIVERAD
Årgångsarkiv
Årgången kan ej köpas.
- Typ: Rött
- Årgång: 2008
- Producent: Seghesio Family Vineyards
- Område: USA, Sonoma County
- Jordbruk: Sustainable
- Flaskförslutning: Skruvkapsyl
- Druvsammansättning: Zinfandel 89%, Petite Sirah 8%, Syrah 3%
- Produktblad: Skriv ut
- Utseende: Röd färg med blå kant
- Doft: Stor, fruktig, intensiv med inslag av mycket mörk frukt, vitpeppar, vanilj och kryddor
- Smak: Rik och fruktig med stor fräschör och mogen tanninstruktur. Tydliga inslag av mogna mörka bär, kryddor, vanilj samt en liten välintegrerad fatton. Eftersmaken bjuder på skogshallon, björnbär och ett rent långt fruktigt avslut
Om vinet
Seghesio Sonoma County Zinfandel kommer från familjens egna odlingar i Norra Sonoma County (både Alexander Valley och Dry Creek Valley). Man väljer ut druvor från de stockar som har en ålder på mellan fem och femtio år och vinifierar dem separat.
2008 markerades precis som 2007 av torka. Blomningen drabbades av frost och vid fruktbildningen drog kraftiga vindar genom vingårdarna vilket ytterligare reducerade skörden.
Arbetet i vingården var, mer än någonsin, krävande för att kunna skörda homogent mogna klasar. Nästan varje klase fick se delar bortklippta redan under juni och augusti månad. I slutet av augusti drevs temperaturen upp till 40 grader tio dagar i följd vilket var oroväckande. Glädjande nog kunde dock kusinerna Peter och Ted börja skörda en liten men väl homogent och ej solbränd skörd den 1 september. Skörden fortsatte sedan ända till den 20 oktober.
Jäsningen skedde på rostfria tankar. Efter avslutad jäsning fick vinet mogna tio månader på ekfat (25 procent fransk ek, 75 procent amerikansk ek) varav cirka 20 procent var nya. Vinet buteljerades i augusti 2009 efter en lätt filtrering.
Om producenten
Edoardo Seghesio planterade sina första vingårdar redan 1895 och alltsedan dess har Seghesio varit ett familjeföretag. Idag sysselsätter det tre generationer Seghesio. Arealen sträcker sig över knappt 180 hektar mark i Russian River Valley, Dry Creek Valley och Alexander Valley. Deras gamla planteringar gör Seghesio till något av pionjärer vad gäller druvan Zinfandel, som är företagets kännemärke. Buteljering under egen etikett började dock först 1983, och 1993 beslutade man att satsa ytterligare på högkvalitativa viner. Detta beslut resulterade i att man skar ned produktionen med två tredjedelar och att man ändrade hela vinifikationsprocessen. Framstegen har varit kolossala och den ovärderliga skatt som Seghesio besitter i sina vingårdar är grundstenen till den utveckling som bara tagit sin början.