Fakta
Denna legendariska egendom är belägen i centrum av den lilla byn Cornas. Vingårdsarealen uppgår till knappt sju hektar varav fem är Cornas. Stilen kan beskrivas som ytterst traditionell med jäsning i öppna kar utan avstjälkning, lång lagring på gamla ekliggare samt buteljering utan filtrering. Glosor som idag känns bekanta från många egendomar men som varit familjen Clapes metod i årtionden och som säkert ligger till grund för en stor del av deras viners framgångar. En annan stor del är den skatt som familjen besitter i sina väldigt gamla vinstockar planterade på ett flertal av appellationen Cornas bästa lägen. Vinerna är strama och vinifierade för att klara lång lagring på butelj. De kan uppskattas i sin ungdom men sluter sig sedan en period innan de åter visar upp sin personlighet och då med en finess och ett djup som man önskar att var vinentusiast kunde få ta del av någon gång i sitt liv.
