Restaurangkund
Sortiment · Utbud · Bourgogne

Domaine Bruno Clair Bourgogne

Fakta
  • Yta: 25 hektar

Domaine Bruno Clair ligger i den nordligaste av Côte de Nuits byar, nämligen Marsannay-la-Côte. Egendomen skapades ursprungligen 1920 av Brunos farfar men delades upp 1985 som en följd av arvstvister. Bruno, som hade startat under eget namn redan 1979, fick 1986 familjens förtroende att sköta en rad högkvalitativa lägen i olika byar i främst Côte de Nuits. 1993 lyckades Bruno utöka egendomen med vingårdar i Côte de Beaune och idag sträcker sig egendomen över totalt 25 hektar. Hälften av dessa återfinns i den lite okända och mycket underskattade byn Marsannay. Målsättningen är alltid att framställa eleganta och nyansrika viner som tydligt återspeglar den jordmån vinrankorna vuxit i. Stor möda läggs på arbetet i vingårdarna och all mark plöjs upp. Inga konstgjorda bekämpningsmedel används och endast naturlig kompost tillåts. Bruno själv ansvarar för vingårdarna medan hans lojala önolog, Philippe Brun, har ansvarat för vinifikationerna alltsedan starten 1979.

Viner

Årgång Typ Land Region
Chambolle Musigny Les Veroilles 2007 Rött Frankrike Bourgogne, Côte de Nuits
Gevrey Chambertin I:er cru Clos du Fonteny 2004 Rött Frankrike Bourgogne, Côte de Nuits
Marsannay Les Grasses Têtes 2007 Rött Frankrike Bourgogne, Côte de Nuits
Marsannay Les Longeroies 2007 Rött Frankrike Bourgogne, Côte de Nuits
Savigny Les Beaune I:er cru La Dominode 2004 Rött Frankrike Bourgogne, Côte de Nuits

Bildgalleri

Tillbaka